O mais novo patrimônio imaterial do estado de São Paulo chega a dar água na boca. Conhecido como Virado, o Virado à Paulista conta com uma refeição completa em um só prato. Dentre os ingredientes, encontram-se feijão, bisteca, banana empanada, ovo estrelado e arroz, entre
Em um país que consome poucos vegetais, ser vegetariano ou vegano é um desafio que exige pesquisa e criatividade. A opção de não consumir alimentos com proteína animal envolve um processo de adaptação do organismo, diversificação das refeições e mudanças na rotina.
O modo de preparo é simples: deixe a água ferver, adicione o macarrão instantâneo, espere três minutos e pronto. É só colocar o tempero e comer.
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O prato que alimenta o estado de São Paulo não é único e nem estático. A mistura de alimentos do Brasil e do mundo faz parte das refeições paulistas, que trazem histórias de índios, escravos, europeus, bandeirantes e tropeiros.
Se o que você come diz muito sobre você, o que você deixa de comer diz muito mais. São inúmeros os fatores para alguém não se alimentar “normalmente”, como dietas, alergias, religião e estilo de vida.
Quase todo mundo come algo considerado incomum pela maioria das pessoas. Se não come, conhece alguém que come.